Anesio Fassina lança terceiro volume do livro Pratos da Boa Lembrança com dois prêmios internacionais- França e China!
Quadro do ITV Jornal: “É Coisa Nossa – Especial Pratos da Boa Lembrança”
O terceiro volume do Livro Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina foi o destaque do ITV Jornal dirigido por Marcelo Joly com apresentação de Laino de Jesus.
Anésio Fassina e hoje o maior colecionador do mundo dos Pratos da Boa Lembrança. O empresário e colecionador está lançando seu terceiro livro com diversos eventos em vários locais e capitais do país.
As edições anteriores foram premiadas na China (“Melhor Livro de Gastronomia do Ano”) e Na França, em Paris (“Melhor livro em sua categoria dos últimos 25 anos”) com certificados e honras ao mérito.
Nesta nova edição estão registrados luxuosamente seus 2.150 pratos com algumas preciosas receitas de restaurantes visitados.
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O terceiro volume “Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina” contempla fotos da coleção completa do Gourmet e entusiasta Fassina, reconhecida como a maior do mundo.
Um livro feito com muito carinho em cada texto, receita e fotografia.
A obra traz os atuais restaurantes participantes, inclusive os novos pratos que são membros da Associação dos Pratos da Boa Lembrança. Muitos dos restaurantes têm sua história contada.
Anesio Fassina lança terceiro volume do livro Pratos da Boa Lembrança
Novos pratos e receitas deste terceiro volume são inéditos.
Este elegante Book Table e o grande retrato da gastronomia de nosso país com seus regionalismos,
cores e sabores.
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*** Os Pratos da Boa Lembrança- Coleção Anésio Fassina
Capa Dura: Empastada, laminação fosca, verniz reserva e relevo.
Miolo: 264 páginas em papel couchê fosco 150g.
Formato Aberto: 600×300 mm
Formato Fechado: 310×310 mm
Acabamento: Costurado, colado e shirink individual.
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*** Quadro do ITV Jornal: É Coisa Nossa – Especial Pratos da Boa Lembrança
Exibição: 23/12 às 19h – Canal 50.1 (ITV Brasil) – Redes Sociais: ITV Brasil (Facebook) e @itvbrasiloficial (Instagram)
Apresentação: Laino de Jesus
Direção: Marcelo Joly
Cinegrafista: Gabriel Fernandes
Edição: Rodrigo Bucky
Fonte Ovadia Saadia Assessoria de Imprensa – Fotos: Divulgação/Arquivo Pessoal
