Nosso Ragu receita de família. A cozinha foi criado por dois irmãos Fulvio e Silvana, apaixonados por comida.
Movidos por sentar se a mesa com uma deliciosa receita de família.
Em Nosso Ragu, são encontradas receitas criadas pela nona dos irmãos, Filomena Matarazzo.
E para quem não sabe sobre o que é um autêntico Ragu vem da expressão francesa ragouter, que significa “reviver o sabor”.
Na sua versão original, é um molho italiano à base de carnes, cozido bem devagarzinho para realçar o sabor e chegar na textura exata.
O Nosso Ragu, atende a entrega delivery, desde a sua criação, essa era idéia e conceito. Entregas de petiscos e pratos excelentes, da cozinha super badalada e apetitosa.
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Algumas iguarias no cardápio, sucesso de receitas da nona, experimente!
Sobre Nosso Ragu
Os irmãos Silvana e Fulvio cresceram em volta da cozinha. Junto à família, elegeram os arredores do fogão como sua ‘sala-de-estar’.
Sempre de olho nas panelas e receitas da família, Silvana desenvolveu ali muitas de suas habilidades na arte de cozinhar.Mais tarde, em cursos de culinária pela Europa, como o Le Cordon Bleu, em Paris, Silvana aperfeiçoou-se no que mais gostava de fazer.
Fulvio, sempre atento às raspas das panelas, aprimorou sua habilidade de comer, saborear e palpitar nas receitas.
Agora, já adultos, conservam o gostoso hábito e continuam a se reunir na cozinha.E foi num desses encontros de família que surgiu a ideia de levar até você o que sempre tiveram em casa: comida boa. Texto e Fonte Nosso Ragu.
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