O Fado, Olivo Villagio, Itacoa, Olivo Cucina e os restaurantes da chef Heaven.
Restaurantes do Grupo BFW terão menu especial de Dia dos Namorados.
O Fado, Olivo Villagio, Itacoa, Olivo Cucina e os restaurantes da chef Heaven terão surpresas exclusivas para a data
O Grupo BFW pensa com carinho em cada data especial para trazer uma novidade para seus clientes. Para o Dia dos Namorados, os restaurantes da chef Heaven – D´Heaven, Heaven Cucina, e Nonna Per Heaven -; Itacoa; O Fado; Olivo Villagio; e Olivo Cucina e Pizzeria preparam surpresas para todos os casais.
Confira as novidades de cada casa:
D’HEAVEN
O clássico francês do VillageMall terá muitas delícias assinadas pela Chef Heaven desde o jantar de sábado, dia 11.
Entre elas, Ostras frescas com Ovos de Mijjul, limonete de maçã verde e óleo verde de ervas sobre gelo seco; Pato em duas versões como Magret rosado e Confit de Canard, com couscous marroquino temperado com especiarias e duo de figos secos, chips de presunto cru e Demi Glace com vinho do Porto e sultanas bêbadas;
Além da sobremesa ganhadora da prova do Espumante no MasterChef Profissionais com Pera desconstruída recheada com creme de gorgonzola e mascarpone, sobre pâte sablée de amêndoas.
No domingo, os casais também serão recepcionados com uma taça de espumante. Informações e reserva: VillageMall – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca – 3º Andar – (21) 3252-2896 – https://www.instagram.com/dheavenoficial/
O Fado, Olivo Villagio, Itacoa, Olivo Cucina e os restaurantes da chef Heaven
HEAVEN CUCINA
O restaurante da chef Heaven Delhaye que fica no Vogue Square também terá um menu especial válido a partir do sábado, dia 11, no jantar; além de almoço e jantar no domingo, onde vão receber os casais com uma taça de espumante.
Entre as diversas delícias, Polenta cremosa trufada com Ovo Perfeito, ragu de mix de cogumelos e pó de cogumelos; Nhoque sobre fondant de Grana Padano, tomates e duo de pimentões dourados e defumados com madeira, finalizado com Burrata, basílico crocante e lascas de parmesão;
Também compõem o cardápio Tournedos Rossini com raviole de mix de queijos, refogado de espinafre Foie Gras maçaricado, finalizado com creme de grana padano trufado, óleo verde e Demi Glace; Panna Cotta com texturas de chocolate; entre outros.
Informações e reserva: Vogue Square – Av. das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – (21) 3030-7574 – https://www.instagram.com/heaven_cucina/
ITACOA
O chef Rafa Gomes também criou um menu especial para o final de semana dos namorados, relembrando a sua participação no Masterchef Profissionais. O cardápio será servido sábado à noite (a partir de 18h30) e domingo, dia 12, para almoço e jantar.
Na lista , pratos que deram ao chef o título de campeão do programa, como Tartare de Carne de Sol e Feijão de corda (Prova de Recife), Fricassé de Cogumelos, Trufa Negra e Creme de Grana Padano (entrada da Final), Filé Mignon lardeado com tutano e mousseline de batata (Prova das Quartas de Final), Cremoso de Chocolate Branco com Maracujá (Sobremesa da Final) e muito mais!
O menu especial será acompanhado de uma taça de espumante de boas-vindas, e está sujeito a duração de estoque (se necessário for, algum item pode vir a sofrer alteração).
Informações e reserva: VillageMall – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca – 2º Andar – (21) 3252-2837 – https://www.instagram.com/itacoa_rio/
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Fonte JB Comunicação e Marketing Assessoria de Imprensa – Fotos: Divulgação/Arquivo Pessoal
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