Festival da Alcachofra, Vinho e Mel de São Roque chega à 3ª semana

Festival da Alcachofra, Vinho e Mel de São Roque chega à 3ª semana – Fotos: Divulgação/Arquivo Pessoal.

Com entrada gratuita e atrações para toda a família, evento reúne cerca de 40 expositores regionais, gastronomia e cultura; programação segue até 2 de novembro

Após atrair quase dez mil pessoas nos dois primeiros fins de semana, o Festival da Alcachofra, Vinho & Mel de São Roque chega à terceira semana. Pensado para valorizar os produtos locais e regionais, a gastronomia e a cultura, o evento é promovido pelo Henrique Eventos & Gastronomia. A programação segue até 2 de novembro, sempre de sexta-feira a domingo, das 10h às 19h, na Estrada do Vinho, 10051. A entrada é gratuita.

Com atividades para toda a família e espaço para pets, o festival deve receber entre 25 e 30 mil visitantes até o encerramento, segundo estimativa da organização. Com a previsão de calor em São Roque neste fim de semana, é uma opção de passeio para quem ainda não o visitou.

A estrutura total de 20 mil metros quadrados do evento abrange o restaurante, uma praça de alimentação externa coberta e o espaço Baden Baden. O local também conta com amplo estacionamento, área kids com diversos brinquedos e monitor, além de um bosque para descansar e aproveitar momentos em família em meio à natureza. Para pessoas com deficiência, o espaço possui todos os recursos de acessibilidade.

Na programação cultural, os frequentadores que gostam de música podem acompanhar apresentações de MPB e de clássicos internacionais.

“Por meio do festival, estamos enaltecendo tudo o que São Roque e a nossa região têm de melhor, possibilitando que os visitantes conheçam produtos diferentes que, muitas vezes, nem sabiam que eram feitos por aqui. Além disso, estamos reunindo, em um lugar só, boa comida, variedade de bebidas e de outros produtos, boa música e atrações para todas as idades”, destaca Henrique Scopel, proprietário do Henrique Eventos & Gastronomia.

Festival da Alcachofra, Vinho e Mel de São Roque chega à 3ª semana

Festival da Alcachofra, Vinho e Mel de São Roque chega à 3ª semana

Variedade de produtos
 
Segundo Henrique, a diversidade de produtos oferecidos é justamente um dos destaques do festival. Cerca de 40 expositores participam do festival, incluindo produtores regionais de alcachofra, vinho, mel e outros alimentos, além de artesãos.

Entre as opções disponíveis nos estandes estão pizza com mel, sabonetes feitos com esse mesmo ingrediente, cafés, chocolates, geleias, doces cristalizados, queijos, sorvetes artesanais, acessórios, entre outros itens.

A alcachofra, protagonista do cardápio, pode ser provada em mais de dez receitas, como à bolonhesa, gratinada ao molho de três queijos, com vinagrete, grelhada ao alho e óleo, ao pesto, em lanches, pastéis, pizzas, saladas e em outros pratos.

Fornecedor da hortaliça, Kioshy Takasaka, dono da empresa Maturá, já repassou aproximadamente 4 mil unidades para o restaurante e vendeu mais de mil para o público. Para ele, o evento é uma oportunidade de mostrar que São Roque não é conhecida apenas pela produção de vinho e tem muito mais a oferecer.

“Os clientes buscam mais conhecimento sobre a alcachofra, se mostrando interessados nos processos de cultivo e nas formas de preparo. O mesmo acontece com os outros produtos. Por isso, o festival é um espaço de divulgação para nós, produtores, e também uma forma de reforçar a importância turística da Rota do Vinho e da cidade como um todo”.

Festival da Alcachofra, Vinho e Mel de São Roque chega à 3ª semana
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O evento conta com o apoio da Prefeitura da Estância Turística de São Roque, Associação Comercial de São Roque, Sebrae-SP e Comtur (Conselho Municipal de Turismo).

Serviço
O que: Festival da Alcachofra, Vinho & Mel
Datas: 10, 11, 12, 16, 17, 18, 23, 24, 25, 30 e 31 de outubro, 01 e 02 de novembro.
Horário: Das 10h às 19h
Local: Henrique Eventos & Gastronomia – Estrada do Vinho, 10051, São Roque (SP)
Informações: @henrique.eventosegastronomia
Entrada gratuita

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