Delivery de Páscoa no Le Tuscani

Delivery de Páscoa no Le Tuscani. Bacalhau à Beira Alta também estará disponível no final de semana de Páscoa.

O restaurante Le Tuscani, misto de bistrô e trattoria na capital paulista, criou um menu exclusivo de Páscoa que pode ser retirado no restaurante, ou pedido através do Ifood.

Capitaneado pelo tradicional Bacalhau à Beira Alta, o menu executado pelo chef Sergio Benute, leva para sua casa este prato rico em história e em sabor, exclusivamente nos dias 11 e 12 de abril, sábado e domingo.

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Delivery de Páscoa no Le Tuscani terá:

Lombo de Bacalhau à Beira Alta

Lombo de bacalhau Gadus Morhua confinado em azeite de ervas, batata bolinha ao murro, linguiça calabresa, tomate cereja e aspargos. (R$ 110 / serve 1 pessoa).

Entradas:

– Burrata – Burrata, pesto de manjericão, tomates cereja confitados em azeite de ervas, saladinha de rúcula, redução de balsâmico, pão italiano artesanal (R$ 53)

– Bruschetta (2 unidades) – Pão italiano, tomate temperado e muzzarela de búfala (R$ 19,20)

– Polenta mantecata – Polenta cremosa, acompanhada de ragú de cogumelos (R$ 36)

Principais:

– Filé de st. Peter à milanesa com risoto de limão siciliano (R$ 38)

– Gnocchi ao pomodoro (R$ 24)

– Risoto de paleta de cordeiro com fonduta de queijo (R$ 38)

– Arroz de pato (R$ 78)

– Paillard de filet mignon com risoto de queijo parmesão e molho rôti (R$ 35)

– Entrecôte de angus acompanhado por batatas fritas caseiras e molho de mostarda à l’ancienne (R$ 85)

Guarnições:

– Arroz branco (R$ 14,90)

– Batatas fritas caseiras (R$ 20)