Glauber Britto lança o projeto Receitas de Verão 2021, gravado na Bahia, e leva frescor para a mesa da estação mais quente do ano.
É verão no canal Champagne com Dendê!
Unindo história, cultura e boa gastronomia, o youtuber baiano retornou às origens ao lado de convidados como Joelma e Ale Pierozan para desvendar e reproduzir as melhores receitas do verão brasileiro.
Em país de sol e carnaval, a festa pode até ter ficado para outra hora, mas as altas temperaturas do verão brasileiro chegaram com tudo. Levando a estação à mesa, o influenciador de gastronomia e viagem Glauber Britto, criador do canal no youtube Champagne com Dendê, viajou até a Bahia, sua terra natal e também Estado que representa o período mais vibrante do ano, para conhecer e reproduzir receitas pensadas para trazer frescor às refeições, na série “Receitas de Verão”.
![Glauber Britto lança o projeto Receitas de Verão 2021](https://portaljoribeiro.com.br/wp-content/uploads/2021/01/DSC09722.jpg)
“Fiz um resgate da minha cultura e misturei com outras para mostrar de forma simples a Bahia e seus temperos”, explica o youtuber.
O projeto surgiu como uma comemoração ao primeiro ano do canal Champagne com Dendê. “Percebi que seria interessante mostrar minhas raízes e cultura através das receitas e para isso, nada melhor que mostrar a Bahia no verão”, conta Glauber, revelando que futuramente pretende levar a série para outros estados e estações: “Vamos explorar culturas e trazer isso em forma de receitas”.
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Convidados ilustres
A série que estreou no dia 03 de janeiro contará com quatro convidados que vão sugerir pratos, promvendo um mix cultural. Entre eles, o segundo maior tiktoker do Brasil, Pablo Toneti, o modelo e influencer Ale Pierozan, a musa Lili Spada e a cantora Joelma. “Foi maravilhoso cozinhar receitas que representam muito para cada um”, afirma Glauber, destacando o pedido de Joelma, que ensinou um prato de sua infância, feito por sua avó. “Foi uma honra tentar reproduzir esse prato em que coloquei toques de Bahia na receita”.
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Para dar água na boca
Pensadas para gerar frescor, o influenciador apaixonado por gastronomia diz que não consegue escolher a receita favorita do projeto.
Mas para adiantar e deixar todo mundo com água na boca, elege duas: “uma é o Cuscuz com camarão regado com leite de coco, feito especialmente para a influencer Lili Spada e a outra receita é o camarão de verão (primeiro vídeo da série) que sugiro como entrada para comer acompanhado de pão ou focaccia.
É leve, refrescante e pode ser servido frio. Mas lembrando que todas as receitas são super refrescantes e a cara do verão”, afirma.
Glauber Britto lança o projeto Receitas de Verão 2021
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Saiba mais sobre Glauber Britto:
Basta dar uma rápida passeada pelas redes sociais ou pelo canal do Youtube para que uma identificação imediata aconteça. O baiano – jornalista e arquiteto — consegue conquistar diferentes públicos com sua linguagem simples e com temas relevantes que vão do luxo ao popular.
Nascido em Vitória da Conquista (BA), Glauber já visitou mais de 35 países, algo que o motivou a fazer um diário de bordo com todas as suas experiências e imagens de todos os cantos por onde passou.
Em 2019, começou a compartilhar suas experiências escrevendo e relatando as histórias em colunas assinadas nos portais “Farol da Bahia” e “Viagem e Gastronomia”. Atualmente, além de influenciador digital, comanda também o canal “Champagne com Dendê” no Youtube, onde leva conteúdo por meio de entrevistas e dicas de gastronomia, viagem e lifestyle.
“O nome do canal tem dois significados que se ligam. Primeiro champagne por ser minha bebida predileta, e dendê porque sou baiano. Segundo porque quero realmente mostrar tudo do luxo ao popular. Então champagne simboliza o luxo e o dendê o popular”, explica Glauber sobre a escolha do nome para o canal.
https://www.youtube.com/channel/UCMBVmv3PnpG-XV8ZUJPk-NA
https://www.instagram.com/glauberbrittoo/
Fonte Nobre Assessoria de Imprensa – Fotos: Divulgação / Arquivo Pessoal
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